«Урал»

Кооператив создан в 1987 году на базе коптильного цеха Белокатайского хлебокомбината, переоборудованного в колбасный цех.

Первоначально производились 2 вида колбасы: вареная и полукопченая, в сутки до 800 килограммов. В 1994-95 годах произведено расширение колбасного цеха, приобретено холодильное оборудование. В настоящее время производительность — до 4 тонн колбасной продукции в сутки. Кооператив может производить 42 вида колбас, вести копчение рыбы, сала, мяса. В 1994 году построен фирменный магазин в Новобелокатае.

Качество продукции ежегодно лицензируется, она пользуется спросом у жителей нашего района и соседних районов Башкортостана и Челябинской области.

Основатель кооператива — М.З. Берошвили, в настоящее время председатель — К.М. Берошвили.

 

География, природа, этнография, история

Кто он-лайн

Сейчас 1041 гостей онлайн